返回第三十八章 用钱砸出来的(求推荐)(1 / 2)从零开始打造大海首页

有刘胖子这张嘴,压根就没李青峰啥事,正式接触海鲜店后,李青峰这才发现,开店并没那么简单。

除了要绑螃蟹外。

还要帮顾客杀鱼去鳞,还有个顾客怕鳗鱼,就让店里帮忙杀。

说实在的,今天要是没有刘胖子在,那就尴尬了,刘胖子杀海鳗的速度非常快,捞出来后,放在砧板上。

对准鳗鱼头,直接就是一刀,就这种快准狠的技术,李青峰觉得自己不练个把月是很难掌握的。

李青峰认真思考了下,这样下去也不是办法,隔壁的海鲜店生意都没他好,却有两个店员。

一个前面招呼顾客,一个在后面帮忙宰杀,而他不单要卖,还要杀,卖卖小管这种海鲜还可以,要是种类多了,肯定忙不过来。

更别说,他还要抽出时间去捕鱼,要想开这家店的话,还是要招个员工的。

李青峰看了眼刘胖子,这人虽然连个店铺都没有,可每个月赚的钱应该不少,不然哪里消费的起“东方名店”。

雇他的话,工资应该不低,且他也不一定喜欢给人打工。

再加上自己的海鲜来路,李青峰跟刘胖子合作可以有,但不应该走的太近,找店员的话,最好找个老实人。

不到两个小时。

李青峰店里的海鲜,就被刘胖子给卖完了,总共卖了两万多。

那几只大章鱼和龙虾,就卖了一万多,是刘胖子直接打江记海鲜酒楼的电话,对方采购直接来买走的。

剩下的石斑、青衣、梭子蟹,都还没有等酒楼的采购过来,就全被抢购空了。

刘胖子帮忙卖完海鲜后。

还拿着水管,帮忙冲洗起店面来,这种“过分献殷勤”的表现,让李青峰有那么点尴尬。

他很清楚刘胖子不是那种吃饱撑着献爱心的人,肯定有事找他,不然不会这么做。

“说吧,找我什么事。”

刘胖子挠着头,嘿嘿笑道:“还是李老板懂我,那我就说了啊。”

“快说,不然我回家了。”

“别别别,是这样的,昨天你不是给我一箱小管吗,刚好撞见江记海鲜酒楼的老板,就给他截胡了。”

“我给你们两家的价钱一样,你把小管都给他们,这样你有的赚吗?”李青峰疑惑道。

刘胖子点点头:“赚还是有的赚,昨晚的消费,不是我买单的。”

李青峰愣了下。

刘胖子接着说道:“是这样的,江记老板对你的小管非常喜欢,顾客评价也非常好,昨晚还特意交代我过来问问,还有没有货,刚好看到你今天进了这么多海鲜,我觉得品质不错,就让他们的采购过来看看,你刚刚也看到了,他们把那些章鱼和龙虾全买了。”

“然后呢?”李青峰问。

刘胖子笑道:“江记老板那边想长期跟您合作,以后李老板有货,能不能先通知我下。”

“当然可以。”李青峰回。

敢情刘胖子扭扭捏捏半天,说的是这件事情,看来这两人嫖还嫖出生意来了,这下刘胖子也算半个江记海鲜酒楼的采购了,这里面肯定是有利润的。