“到底是你家新奇东西多。”

“也没有。那婶子你忙着，我先回去了。”

大兰笑笑就告辞了，葛家有客在，葛大婶也没有虚留她，还想着大兰知道她家有客在弄个新菜给她还挺有心。家里有客来，桌上总会添道肉菜，葛大婶想着大兰既然说酸豆角炒肉沫好吃，就把买来的肉切了一小块出来跟酸豆角炒在一起。

还别说，酸豆角和肉沫下锅后混在一块儿的香气，她闻着味口水就冒出来了，尤其这味道还带着恰到好处的酸，光是闻着她就能喝下一碗粥。

今天的饭会不会煮得不够？她不由担心起来。

葛二强跟姜氏成亲后，家里的日子稍稍好过了一下，姜掌柜把镇上的铺子让葛二强帮着打理，他去年跟着人出去跑了几趟赚了不少。如今他也是要有后的人了，得多赚些家当传下去。

葛二强打理着柜子，做成了好几单生意，照规矩从中分了不少利。葛家现在还没有分家，他赚来的钱都要交一半给公中，家里富裕些，至少有客人来时葛大婶多了底气。这会儿饭已经快煮好了，她要是再加量怕煮不熟，索性没动，另煮了一锅土豆，要是不够吃还可以吃土豆，管饱。

其实就是她不加，主食也是够吃的。家里现在的好东西都是紧着姜氏，一看她爱吃肉沫酸豆角，旁人尝了一下味也就不再吃了，也就没有多添一碗粥饭的机会。

姜掌柜只吃了一口，却尝得出这东西味道不错，又极为新鲜，他如今也是出外闯荡过的人，在外面可没吃过这样好吃的吃食。

“这又是汪家那姑娘弄的？”姜掌柜问葛二强。

葛二强点头，虽不知她是怎么做的，但原料他是知道的，还听说挺好种，比黄豆产量还高。他当时只当是大兰又寻着了一个新的菜也没有太往心里去，如今知道它还有这样的吃法，看着也挺好保存，便想了许多。

吃完饭他也跟姜掌柜聊了关于酸豆角的事。虽说这个菜他可以转手帮汪家帮到镇上酒楼去，可是这样一来就卖不了几年，像是家里从汪家要来的几样新鲜菜，一开始是靠着卖菜在镇上的酒楼赚了不少钱，等菜种传开了，他家赚得也就少了，说不定再过几年他家就做不成这个生意了。

酸豆角就不同，它还有一个二次制作的过程，只要把制作方法瞒下来，又卖得远远的不让人知道它来自北坡村，也不让人知道它是用长豆子做的，他说不定能借此多赚几年。

姜掌柜也是这样想，只是不管是豆种还是酸豆角的腌制方法都在大兰手里，他们就是有什么想头也得通过她。

两人虽说是生意人，但不是那种奸滑的性子，这年头名声要是坏了是要拖累家人后代的，他们做不来巧取豪夺的事，少不得要跟大兰去商量。