“当然了，酒虽然伤身体，但它的文化却是博大精深，不是简单几句话就能说清楚的，你要有自己独特的文化和风格。”

泰格不由得想到那些闻名世界的大酒庄，他们每个都有自己独特的酒庄文化、酒庄精神和酿造工艺。

索菲亚米切尔难得露出腼腆之色道：“自己的特色，我也有想过，但是在前人面前，我还是担心无法超越。”

“话不能这么说，不敢尝试就不会进步，前人也不是一次成功的，他们也是在无数次失败中总结经验教训，所以你有想法就去尝试，失败不可怕，可怕的是连尝试的勇气都没有。”泰格这一番心灵鸡信手拈来。

“可怕的是连尝试的勇气都没有。太对了，泰格先生你这一番话让我受益匪浅。”索菲亚米切尔兴奋的说道。

“对啊，有想法就去尝试，心若在，梦就在，只不过是从头再来。再说了，眼下我提供方法，你来尝试，我保证你的葡萄酒可以越来越好。”泰格忍不住自夸道。

索菲亚米切尔脸上闪过一丝红晕，她微笑着说道：“说实话，泰格先生这么懂葡萄酒，偏还谦虚说一窍不通，肯定是看不起我的酿酒技术。”

泰格苦笑道：“我知道的一些方法，以现在更方面的条件基本是没有办法做到，即便是说了你也不会明白，就拿葡萄来说，七分原料三分工艺，好的葡萄酒是种出来的，品种特质在很大程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等，比如赤霞珠，酒体口感严密紧涩，典型的香味十分强烈，酒精度中等，单宁含量高，味道复杂丰富再比如品丽珠：深宝石红色，结构较赤霞珠弱而柔和，风味纯正，酒体完美，低酸、低单宁、酒质极优，充满了优雅、和谐的果香和细腻的口感，增添了葡萄酒香气的复杂性，使酒具有干钩子的香气。”

索菲亚米切尔听的是一头雾水，别说是葡萄的种类他没听过，更别提什么酒精度、低酸、低单宁这些专业词语了。

索菲亚没有说话，她若有所思了小片刻后便仔细打量着泰格，眼中还有一丝笑意。

我去！什么情况？这眼神不太对劲啊，不会是看上了我吧，泰格暗道一声。

一分钟后，索菲亚米切尔开口道：“那你能否告诉，你为什么知道这么多，你的葡萄酒知识是从哪里学来的？”

“这个不重要，说了你也不会明白。”

泰格打了个哈哈，总不能说自己是穿越来的吧，若是说要么会被当做傻子，要么会被当做是借口。

索菲亚米切尔轻嗯一声识趣地没有多问，她皱眉道：“你真的是炼金学徒吗？”

泰格指了指炼金学院的衣服道：“假一赔十。”

米切尔叹了口气道：“你有如此才能，怎么会去当炼金师呢。若是你不嫌弃，等你毕业后跟我吧？”

哈？泰格脑袋瞬间短路了，米切尔一口酒还没喝呢，怎么就醉成这样，直接就要包我？

见泰格脸上神色阴晴变幻，米切尔如此精明的人立刻明白了他的想法，当下嗔道：“泰格先生，你想什么呢，我是想让你过来帮我忙。”

帮忙？泰格立刻明白了她的意思，这不就是校园直聘嘛，估计应该是这个世界里第一个吧。

泰格还没说话，便听索菲亚米切尔继续道：“我想请泰格先生来做酿酒师，不知道你愿意吗？”