王思葱听到们更提及的两道菜,出声娓娓道来,“文思豆腐,在厨师界是考验一名超一流厨师刀工的经典菜肴,可以说唯有几近鬼斧神工的刀工,才能做到如此。”
“文思豆腐,就是用出神入化的刀工,将一块豆腐切成千条长如牙签,细如粉丝的豆腐丝,飘荡游曳在清汤之中,轻盈、洁白而又精致.....其口感爽滑细腻,清鲜利口.....”
听着王思葱的娓娓道来,彭彭和丫丫等人张大着嘴巴,脑海仿佛浮现了文思豆腐的模样。
长如牙签,细如粉丝,这也太难了,单是一想就脑阔疼。
难!
太难了!!
“王校长说的不错,和文思豆腐齐名的三鲜脱骨鲤鱼也极为不简单。”
黄砳点头感慨,视线望了眼萌萌,苦涩出声,“另一道三鲜脱骨鲤鱼,顾名思义就是要给鱼脱骨,首先要在鲤鱼鱼头一端划一刀,用特殊的尖刀将鱼肉与脊骨分开,然后在鱼身另一边的鱼尾划一刀,将鱼肉和脊骨分开,再将鱼骨与内脏一起从刀口大的一端抽出来......”
Emmmmm~~~
黄砳的声音恍若魔音般缭绕在每一个人的耳畔,彭彭整个人都听傻了。
什么个鬼?
一条鱼,要在不损伤外形的情况下将里面的鱼骨给取出来,这种操作,只是一想就知道是一个极难的事情。
直播间的粉丝,听到此处算是彻底的明白了。
“我滴个擦,原来文思豆腐和三鲜脱骨鲤鱼是这样的!”
“长见识,真的是长见识了,太不可思议了~”
“一条鱼和一块豆腐能玩出这样的花,也是醉了~~”
“丫的,这小萝莉的要求可是真够高的!!”
“难,太难了,我感觉这已经不是人能完成的操作了~~~”
.........
文思豆腐和三鲜脱骨鲤鱼的出现,直接就使得直播间粉丝值破了千万大关!
“这.....咳咳,萌萌要不咱们换一个吧,这太难了,怎么做得出来。”丫丫轻咳了一声,准备打圆场。
“切,这算什么,之前粑粑就给萌萌做过的,不就是麻烦些吗,粑粑你就痛快点,做不做吧。”
萌萌俏皮的掘劲来,天王老子都不认,看的王思葱一愣一愣的,从某方面来讲,这对父女可是真够像的,之前林轩为了萌萌可不就是这样吗,管你踏马的是谁,只要让老子不舒服了,就算捅破天老自己无所谓。
有其父必有其女,古人诚不欺人!
“这倔脾气,也不知随谁。”
白了眼萌萌,他又怎么会跟自己宠爱的女儿置气,“好好,今天粑粑满足你好吧,不就是文思豆腐和三鲜脱骨鲤鱼吗,麻溜点,还想吃什么。”
“噗~咳咳咳~!!!”
黄砳听闻,一口茶水当即给喷了出来,喵的,这家伙.....是嫌事还不够大还是咋地!!
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