于婕颇为开心地笑笑,道:“好好拿着吧,别再交给别人了。”
于珍丽问道:“你怎么拿回来的?”
于婕说道:“说来话长,先不和你们说了,快吃吧,粥要冷了。”
于婕三两口把粥喝了一碗填饱了肚子,拿起一个红薯递给薛宇生。
“快吃吧,别想那些乱七八糟的事了,我没骗人,是我五叔自愿的。”
薛宇生抬起头来看着她,眼里满是看不懂的情绪。
于婕又说:“我去厨房了,大概发酵得差不多了。”
说罢于婕转身走了。
掀开湿布,面团已经发酵到了刚才的两倍大,于婕给它揉捏排气,又二次醒发了十五分钟,一半上锅直接蒸,预备做馒头了事。另一半则是涂上玉米面,里面的面包中空再挖了一层加了糖浆的熟玉米粒,直接用油锅来炸。
因为没有烤箱,所以干脆用一个中式加西式的做法来了结掉就完事。口感除了更加酥脆,其他的和普通的烘焙面包没什么差别。
于婕忙碌了三十分钟,总算将玉米面包给放进油锅里。
至于锅头上的蒸馒头,也早就关了火。于进在旁边盯着她,馒头一熄灭火就迫不及待地揭开蒸锅的盖子,一时之间扑面而来的馒头香气就涌了上来。
于进拿了一个。
白馒头又大又圆,于进从来没吃过用精细面粉做出来的馒头,咬下去有些微微的甜,自然的香气四溢,于进三两口就给吃掉了。于婕将面包捞出来,放了一个进盘子里:“喏,你试试味道。”
刚刚才吃了一个馒头的于进根本没饱,看见用油锅给炸好之后直接用手拿了起来,烫得还差点没有拿稳。
但是幸好于进对于吃的东西有天赋异禀的能力,直接用两只手好像抛鸡蛋似的抓稳了。
咬了一口,脆皮,香甜,上面撒的玉米粒也是甜的,因为是用白砂糖做的所以也是甜的,更别说里面还放了用糖水腌过的玉米粒。
一口下去,于进直接吃得哭了。
于婕转过脸看着他,无奈地笑一笑,将剩下的已经做好的包子和馒头都分开放进两个盘子里,让于玲帮她一块儿端出去。
于婕的精神力早已经不能控制薛志了,于是薛志就在外边逗着于远力玩儿,一两岁大的小孩正是好玩儿的时候,因为话也说不清楚,只会咿咿呀呀地叫。于婕将面包放在桌子上,远远看见于建荣也回来了,高兴地出门拉过她爸的手:“爸你今天错过了好多,总之先进来吧,有好吃的面包。”
于建荣有些莫名其妙,但一进屋发现有老朋友在家,也高兴地笑出来。
他今天回家回得特别早,才刚四点不到就回来了,大概是今天生产队休息,晚上没有更多的事要忙。于建荣将自己早上卖柴卖出来的钱递给于珍丽:“喏,卖了五毛,你先拿着。”
于珍丽又哭了,看见薛志还拉着于远力玩儿,直接将于建荣拉到自己身边,偷偷和他说道:“阿婕帮我们把那145块钱拿回来了。”
于建荣惊讶地转过脸看着于珍丽:“什么?!”