返回第138章 眷村菜 32(1 / 2)美食阴阳界首页

商量的事给了男人,女人们就等着做饭。那天很快到了,眷村聚集了眷村一二三代眷村人,外面的能回来的都回来了,小广场聚集了两三千人。一排灶,一排案板,妈妈们带着闺女媳妇忙碌着他们最想做的美味。

男人们将桌子摆成一条条长长的桌案,上面已经摆放了各种凉菜,炖菜,炒菜还在一样样上。闻着香味小孩子们最喜欢喜,不时嘴巴里被大人塞了某样食物。

“这是妈妈做的过油肉和糖醋鲤鱼,这是吴妈妈的狮子头,溜肥肠。”

“我爱吃的雪菜百叶毛豆,腊肉竹笋,闻着就香!”

“猪肉炖粉条,地三鲜,大锅鱼!”

“回锅肉,砂锅鱼头,腊肉蒜苗!”

“这个叫什么?”

“合菜戴帽,红烧肉,烧带鱼!”

“老醋蛰头,这醋绝对是山西老陈醋,闻着就香!五香花生米”

……菜以北方菜为主,混合了其他地方的特色,总之都是眷村人最喜欢的。

文琪啪啪啪地将一道道菜拍下来,将一幅幅画面记录下来,丈夫就如跟班一样抱着娃跟着妻子身后,听着妻子一道道菜给他介绍,这是他从没经历过的,原来这就是妻子从小生活生长的地方。

“我在这里时间很短,那时候还不懂事,高雄才是我记忆里的地方。等几天咱们在那边还要吃一顿,不过那边的妈妈川贵人多,估计以辣为主。陈妈妈是浙江人,你能尝到地道的浙江菜”问文琪解释道。

还能吃一顿?一大一小两张脸顿时乐开了花。

主食少不了大馒头,大饼,面条和饺子。这顿饭真的是一吃吃到了晚上。小广场舞台上乐队演奏着一曲曲老歌新曲,一位位在电视里才看到的歌星现场演出着,里面很多出自眷村,只不过除了吴晓华和宋佳都是其他眷村的孩子,但那也值得他们骄傲。

老村长即兴演说,回顾过往一件件,一桩桩那些往事,一切就如昨天。转眼三十八年了,“孩子们,记住这里,如果没有眷村就没有今天的你们,但你们要记住,你们永远都是中国人,无论你们走到哪儿,你们都是中国人!

知道我们为什么要执着地想回家吗?因为那里才是我们的根,树没根不能活,人一样,不能没根,没根的人就像大海里的一片叶子,永远没着没落。我们就是那片叶子,到死心都想回到自己的家,自己娘的身边——”老村长哽咽了,再也说不下去了。

所有人跟着落泪,最后很快欢喜起来,以前没盼头,现在终于有盼头了,可以回家了!

“真是太感动了!”眷村外来的媳妇姑爷深深被感动,他们能做点什么?老村长和几位德高望重的人商议一下,还有很多老兵过得很苦,没有其他收入来源,只有那点退养金,这次回乡总想给家里带点什么,那么倒不如他们集资出钱给那些老兵置办一些物品或资助一点资金吧!也变相支援了老家的人。

这一提议很快被响应,有钱的出钱,有物的出物,总之他们会让每一个回乡的老兵都能带上一份心意回去。