李峰是个资深吃货。
而且是个早早实现了财务自由的吃货,可以不夸张的说,这个世界上只要能用钱买到的吃的东西,对他来说都不是事。
不管是全年产量只有400来公斤的神户牛肉还是6000美元一磅的白松露,他都尝过,而且不止一次。
可以说他是有资格说吃遍天下美食这种话的。
但是呢,他怎么也没想到会在这样一个供水都断断续续的大山中吃到这样一餐奇特的饭。
怎么说呢。
论厨艺,可以说是色香味俱全,除了盘子丑点,各方面都能有星级酒店的水准。
这没啥好奇怪的,可能这老板以前就是干厨子的。
肉质也一般,粗糙,口感偏硬,和真正的好食材有差距。
但是不知道为何整体的口感却是出乎意料的好,这是一种他从未有过的体验。
当然这不是最让他惊讶的。
真正让他震惊的是蔬菜。
口感呢,他只能用清脆爽口来形容,因为他实在想不到别的更好的词,但是实际上呢,今天他吃的这几种家常蔬菜口感不下于那几种被神化的稀缺食材。
这几项综合在一起让他评价的话,他琢磨半天也找不到一个可以对比的,真真实实配的上一个独一档的评价。
唯一遗憾的是,没拉下脸来多吃几口,就被几个不要脸的小丫头片子抢了个干净。
看着被吃的干干净净的盘子,李峰陷入了思考。
不是怀疑人生,而是他意识到这里面巨大的商业价值。
他做了十几年的投资,有一点坚信不疑,任何一项能力如果做到世界顶级,那他的商业价值都不可估量。
而如果这个能力恰好是在衣食住行这四个大领域,那它的价值能让所有人疯狂。
而今天他碰到了一个在吃这个领域全世界顶尖的能力。
这里面所蕴含的价值即使是他都有一点心潮澎湃。
哪怕做最差的预估,这是一种不可复制的能力,只有林远一个人掌握,其他人学不会。
只开一家小餐馆,那也是10亿级的生意。
为什么?
原因很简单,吃这个东西天花板很低,不说身价过亿,只要有个千万身家,你吃的和马爸爸吃的其实没什么区别。
但是如果有个餐厅,能做出世界独一无二的菜,那你觉得他的客人会是谁?
你觉得马爸爸会因为好吃然后和你一样去排队吗?
一定不会,但他又想吃,他会怎么做?
涨价。
对,没说错,不是商家先涨价,而是客户先主动涨价,1000需要排队,那他会主动给到10000,10000还用排队,那他就涨到10万,还需要排队就继续涨,直到下次来不用排队直接吃到为止。
不说全世界,光中国财务自由的富豪有多少,李峰不敢想象。
很多人都觉得奢饰品卖那么高的价格,是骗傻子。