和赵旭预判的差不多,接下来两天的时间,养殖场又陆陆续续增添了五十多只新生命,最多的一窝幼崽十二只,最少的一窝幼崽七只。七只种兔一共给旭日带来了七十三只幼兔,也算得上是一件可喜可贺的事情了。
母兔的奶水还算充足,不需要赵旭为刚降生的幼兔花费太多的心思,只要给母兔提供足够的营养物质就好,最多在幼兔吃奶的时候,帮这些小家伙找准正确的方向,避免没有睁眼的幼兔吃不到食物而被饿死。
现在给旭日供应幼兔的公司有三家,因为旭日对于幼兔的要求太过于迅速,每批次至少五百只,一个月至少五个批次,每个月都是如此,搞得一家供应商就有点供应不急。旭日对于幼兔还有具体要求的,刚出哺乳期的,最大兔龄不能超过一个半月。
赵旭通过总结这几个月的养殖经验发现,同批次兔龄较大的肉兔,到出栏的时候育肥的效果并不一定比较小的好,除了吃的更多之外,其它的并没有什么特色。
也就是说越小的肉兔通过增生药剂的改变效果越好,无论是是从肉质的改变角度,还是育肥的速度来说。
所以,这一批七十多只的幼兔虽然还满足不了一个批次的要求,但赵旭对于他们还是挺上心的。
不但给母兔配置了新的孕龄药剂,来增加母乳的剂量和营养成分,提高幼兔的免疫能力和存活率,每天晚上甚至把幼兔放进特制的箱子里过夜,防止夜晚受到母兔或者其它动物的伤害。
养殖场投入使用以来,还没有发现有野生动物溜进来,但还要以防万一的。荒郊野外的,黄鼠狼这些吃家禽的小动物并不少,幼兔太小很容易遭到攻击。
就在赵旭为幼兔和养殖新场两头跑的时候,贾涛也在新月饭店和旭日销售公司的工作人员招待一批特殊的客人。
销售公司建立起来一个月,工作人员三四个,还没有新月饭店的一个班组人数多,但靠着单一的林中兔产品月营收金额将近五十万,毛利润达到了十万元左右,也许到今年结束一个销售公司的收入就抵得上新月饭店的利润了,况且作为销售公司的股东兼总监不但有年底分红,还有一笔基础工资和业绩提成。
因此,对于旭日的新产品散养生态走地柴鸡的推销,特地的举办了一场品鉴会,把最近一段时间比较有意向的朋友邀请了过来。
这些客户和朋友之所以还没有签约,不在于他们对于旭阳林中兔的品质有疑问,而是林中兔在二场没有建立起来,有点供应不足。最近两批次的供应量虽然达到了五百三十只,新月的订货数量不仅没有增加而且减少到了一百只,就是为了尽可能的供给和记酒店,拿刘金汉的话来说,旭日不用找其它的销售渠道,和记完全可以把每批次的五百多只林中兔消化掉。
作为现在的中原分公司一把手,初登宝座,刘金汉可谓是壮志凌云。五家和记分店都推出了主打林中兔的菜肴,也让旭日林中兔的品牌真正的在省城餐饮业传播开来。所以对于和记的供应量,要保证尽可能的多一些。
“皮薄肉香,质地鲜嫩。”一位要请客人赞美的说道。
“肉松而不散,吃起来有劲道,风味很独特。老贾不愧是属耗子的,总能发现一些优质的食材。”关系比较近的朋友打趣贾涛道。
“汤味也很鲜美,满口回香,而且没有油腻感,可谓是味美汤靓。”很多人对于用生态散养柴鸡做的菜肴和汤汁赞不绝口。
都知道这次没有白来,之前还有几人是抱着混吃混喝的心态来的,对于老贾的邀请放不下情面,现在则是非常的高兴,差一点为拒绝而遗憾。
“味道还是十分不错的,无论清蒸,盐焗,爆炒还是煲汤,无论是南菜还是北菜,我们的散养生态柴鸡都展现出其独特的风味。”贾涛红光满面的讲解道:“这些散养鸡即吃玉米小麦,糠麸,也吃草籽、昆虫,每天都会在葡萄藤下散步,并且我们用中草药代替一些抗疾病的化学药剂和疫苗,保证了每一只生态鸡都是健康的无公害的绿色食品。”
当然现在葡萄藤还没有建立起来,但贾涛也并没有吹牛,养殖场也确实正准备给养鸡圈栽种葡萄苗。