“嗯，克莱夫，之前为什么没给我做这腌鱼吃一下？”对着身边的克莱夫瓦伦问道，之前他让克莱夫吩咐别给自己做猪肉相关的料理之后，每日的肉类就大多由鱼肉代替了，但是他却没有吃过卡洛琳手里切的这腌鱼。

“城主大人，之前给您做的鱼都是岛上的渔民们捕捞回来的新鲜鱼，没有用过这腌鱼来做料理，新鲜鱼的口感相比于这腌鱼要更好一些。”

每次岛上的渔民们出海回来之后克莱夫都会派人去他们那里收购一定的鲜鱼，比如这金枪鱼便是其中之一，在宾斯岛周围的一带，金枪鱼也算得上是一种比较美味的鱼类了。

但是由于没有什么有效的保存方法，渔民们带回的鲜鱼往往最多只能保存一周左右，因此村民们买回去也都是用盐做成腌鱼，然后挂着风干，这样保存得当的话几年下来都不会腐烂，不过损失的就是鱼的口感了。

由于隔个一两周便会有一艘渔船回岛，因此城堡里大多时候都常备有新鲜的鱼类，克莱夫也就没有安排这种腌鱼给瓦伦食用。

听到克莱夫的回答，瓦伦点了点头，一般来说确实新鲜鱼的口感要比这腌鱼好上许多，不然在他的前世也不会有人将沿海的各种鱼类封存好拉到内陆去卖了。他现在也迫切想寻找一种简易的保存办法，这样各种新鲜食物就能够有更长的保质期。

“咦，这地下这些是什么，都是今天晚上宴会用的食材吗？”看着地上的一大堆东西瓦伦问道，他随即蹲下开始查看这些食材。

“是，城主大人，这是刚才莉莎女仆长从地窖里带过来的。”

“这是我刚才吩咐莉莎去办的，城主大人您看看有什么问题没有。”

克莱夫在一旁补充道，这些食材是他安排莉莎带过来的，平日里城堡中这种宴会只要瓦伦没有特别的安排的话都是由他来进行操办，包括各种食材的选择，餐具位次等等。

“蚕豆，红豆，苹果，梨子……”瓦伦蹲着不断地翻看着莉莎带过来的食材，大多都是一些主食或是水果之类的。

“我说克莱夫，你这好像没有整什么硬菜啊？”翻看完地上的食材之后，瓦伦有些不满的跟克莱夫说道，除了卡洛琳正切的那条腌鱼之外居然就没见着什么肉类。

“硬菜，城主大人，我怎么不明白您什么意思？”克莱夫一脸懵逼，对于瓦伦的话他一头雾水，“硬菜”这个词是他之前从未听过的。

“就是说好吃的，数量足的，上档次的菜，知道了吗，你看看这些什么蚕豆，红豆等东西，全都是些素菜……”

看着克莱夫，瓦伦一边将地上的食材摊开一边跟着他说道，他今天原本想要好好地招待一番，但是看到这些食材不免感到有些寒碜了。