正是午饭点,厨房里人来人往,热气朝天,沈浅音刚刚走进厨房,就有人上前来,“哎哟,三小姐你怎么来这儿了,这厨房里油烟大,您快回去吧。”
这来人便是厨房的管事赵大娘,是孙氏手下的得力之人,赵大娘一脸的谄媚,心道这三小姐来这里干什么。
沈浅音看见来人微微一笑道:“劳烦赵大娘了,我只是来做个汤,没什么大不了的。”沈浅音对着赵大娘身后说道:“你们都忙着吧。”
赵大娘看着沈浅音,心里嘲讽,她可是收到了夫人的命令,让这个三小姐尝尝苦头,这肯定是在夫人哪里吃了闭门羹,没法子才来的吧。”
“三小姐,这哪能劳您动手啊,要不您说着,老奴给你打下手。”嘴上虽然说着,但眼里却充满了轻蔑。
沈浅音嘴角微勾,说道:“好啊,赵大娘能胜任厨房的管事想必这手艺定然也是不俗,即使如此,就有劳赵大娘了。”说完便往灶台走去。
赵大娘微微一愣,她不过就是客气客气,怎么沈浅音还答应了,孙氏可以暗中给沈浅音使绊子,但不能明面上刁难,赵大娘心里就算再不愿意,也不能不听沈浅音的话,毕竟人家是主子,当下就算再不乐意,也乖乖跟在沈浅音身后,听她吩咐。
“赵大娘,麻烦你去把鲤鱼先洗了。”
“赵大娘,你把鲤鱼处理一下,只要鱼肚子上的肉,别忘了要剁碎的。”
“赵大娘,你要把鱼肉弄成丸子才行”。
“赵大娘,把苋菜加进去。”
……
沈浅音说是做汤,但整个过程分工非常明确,从头到尾都是赵大娘再做,而沈浅音只在一旁动动嘴皮子。
厨房的人都干着自己手中的活计,没有一个人上前来帮忙,沈浅音暗道,看来这赵大娘虽然是厨房的管事,但也只知道仗孙氏的势而已,人缘不怎么好啊。
一会儿的功夫,赵大娘已经满头是汗,拿起袖子擦了擦额头,沈浅音想亲自把汤盛出来,可她终究没干过这个,一不小心把手烫了,只好吩咐丝雨把做好的汤盛出来,装在盅里。
“真是有劳赵大娘了。”沈浅音一脸笑容的看着赵大娘。
“哪里哪里,三小姐,这是老奴应该做的。”赵大娘做了这么多年的管事,在厨房都是她使唤别人,今天她可是好好的缅怀了一下过去的日子。
沈浅音看了一眼四周,正准备走,突然一道暴怒的声音响起,“这是谁干的,是谁动了我家小姐的乳鸽汤。”
赵大娘连忙上前道:“碧桑姑娘啊,你别急啊,到底出了什么事啊。”
沈浅音认出这是沈沅兰身边的丫鬟碧桑,此时她正指着灶台上的一个锅子说道:“赵大娘,这是怎么回事,二小姐饭后可是要喝一碗汤的,这道乳鸽汤一定要慢火煨三个时辰才行,究竟是谁动了我家小姐汤。”
“这……”赵大娘刚刚为了省事,就选了个最近灶口,当初她也掀开锅盖看过,煮的又不是什么名贵的食材就移开了,没曾想居然是二小姐院里的。
赵大娘正不知该怎么办,碧桑看见一旁还有个砂盅,就去掀盖,被丝雨打断道:“你干什么,这是三小姐的汤。”
三小姐,碧桑刚刚光顾着发脾气了,没注意到厨房里的沈浅音,此时一看沈浅音乖乖行礼,“三小姐。”