下午。
日薄西山,夕阳渐起。
忙碌了一整天,秦文远终于有了休息的时间。
难能可贵。
这一整天虽然忙碌不已,但他却感觉无比充实。
当你享受过无数闲暇生活,偶尔的一两次忙碌,那是对灵魂的升华。
秦文远就处于这种状态。
很累,却异常快乐!
“丫头也不知道怎么样了,都跑出去一整天了。”
秦文远碎碎念,很是牵挂。
以往夕阳渐落都有她陪伴,今日独自一人观赏夕阳,倒也有些不习惯了起来。
看着夕阳落下。
秦文远也回酒楼换好衣物,准备回家做份炸酱面。
等晚点的时候给长乐个惊喜。
这个时代可没有炸酱面的说法。
虽然东汉时期已经出现面条的雏形,到了唐代,“冷淘“,即过凉水面条也问世。
但据史料记载,在清代前中期,京都仍没产生炸酱面,这一美味直到晚清才出现,在20世纪60年代开始盛行。
炸酱面如此美味,
唐代也拥有制作条件,如果不出现当真可惜。
当然,唐代只是拥有主要材料而已。
像一些黄豆、胡萝卜等佐料,其实还并没有出世。
佐料毕竟只是佐料。
只要炸酱面必备的面条拥有,其他一切问题不大。
酱料方面,他可以用蟹黄熬制的蟹油伴盐代替。
这么一想,这炸酱面到成了异类炸酱面。
不,应该不能算炸酱面了。
连特有的大豆酱都没有,应该算蟹黄面。
秦文远心思百转,不断在脑海完善各种烹饪细节。
…………
两个时辰后,两碗蟹黄面热腾腾出锅。
蟹黄、面条等都为现代食材。
经他满级厨艺制作,香味刹那间香飘十里。
不知道要馋哭多少邻居小孩。
更甚至连大人都垂涎万分。
做好两份蟹黄面,秦文远还不忘煎了个蛋放入其中一碗。
而后,他这才拿起纸张全部盖住,静静等待自家傻媳妇的回家。
“哇!秦衙差,你家做什么咧!怎么这么香!”
“呜呜呜,秦衙差又在做美食you惑我们了。”
“是啊,秦衙差真坏。”