“怎么做的？”安琼忍不住问道。

陆泽想了想说道：“大体和常规的做法相同，就是选取一只3斤多的肥壮嫩鸭，用盐均匀涂抹在鸭子全身将它全身的水分沥出来使得鸭肉更加紧实，然后再涂抹蚝油酱油等调料腌制一段时间，切开肚子，塞入竹笋、干贝、火腿丁、糯米饭等等食材，缝好之后蒸熟，再用锡纸包住烘烤即可。”

“改进的地方就是我昨天就将糯米泡在水里，这样可以让糯米充分地吸收水分而膨胀松软，蒸熟之后的味道更佳浓郁，口感软腻。另外就是栗子我是用炒熟的栗子，比起生栗子来它的味道更加容易挥发和被鸭肉吸收。”

陆泽记得前世有一次公司团体游，在上海饭店吃饭的时候，老板特地点了一只八宝鸭，当时店里面的服务员还特地介绍了八宝鸭的历史以及最正宗的做法。

其中最著名的一段历史记录，是乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载：“正月二十五日，苏州织造普福进糯米鸭子，万年春炖肉，春笋糟鸭，燕窝鸡丝。”评价甚高，并将这道菜列为宫廷名菜而名噪一时。

当时那家饭店，就在原八宝鸭制作的基础上进行了少许改进，使得鸭肉更加鲜美多滋，所以现在陆泽就照着他们的办法，做出了这道菜。

安琼听着陆泽的讲述，小嘴渐渐张得滚圆，她真的没想到，原来做一只鸭子里面有这么多讲究呢，陆泽虽然说简单，但是这些在她听来，简直就是和天书差不多了。

“这也叫不难吗？”安琼突然发现，某人真是挺会装的，这道菜要是让自己来做，至少一天……啊不对，可能三天……也不对，大概也许或者一个月才能学会……一点点吧。

陆泽笑了笑，用勺子在鸭肚子里盛了一小碗的糯米饭给可可。

“我尝一下试试。”安琼本来觉得鸭子有些肥腻，但还是决定尝一尝，于是她用用勺子挖了一小团的糯米饭放进碗里，用筷子夹了一点点放到嘴巴里。

“好香呀！”可可忍不住惊呼一声。

“真的好香耶！”安琼觉得不能让某人骄傲，所以在心里跟着可可呐喊了一声。

软腻的糯米饭里混合着浓郁的鸭肉香气，有一种入口即化的感觉，竟然一点都不会让人产生油腻的感觉，安琼简直快要被惊呆了！

于是她破天荒地吃了整整一小碗，直到肚子饱了才放下筷子，然后在心里暗暗地告诉自己，回去之后一定要多跑五公里，都怪某人做的八宝鸭太好吃了！

安琼也没有觉得陆泽不怎么吃东西很奇怪，她猜测陆泽一定是为了保持身材才有意克制自己的食量，虽然她觉得这么做有些不好，但是想到陆泽那xing感的人鱼线，她也就丧失了去反对的底气了。

饭后，安琼和陆泽提起了一件很重要的事情，那就是下个月可可要上学前班，后天她就打算给可可报名，学校她也让李梦凡打听好了，是金城最好的红蓝蓝早教中心，陆泽对此表示赞同，虽然很舍不得让可可去上学，但是孩子总不能待在自己身边，她们需要有自己的新世界。

安琼告诉陆泽后天来接他，一起带可可去报名，然后就带着可可走了。

而就在她们走后，陆泽接到了吴桐打来的电话，整个大华公司的高管，正在翘首以待陆泽前往公司。陆泽告诉吴桐下午就去，虽然陆泽没有把这当一回事，但是整个大华高层都这么隆重以待，让陆泽也不好意思太随意。