如玉就没让两个娃娃出门,把他们抱到玻璃屋内,让几个丫头陪他们玩着。
她就又带着昨晚说好了要剁肉的李青云去了大厨房。
大厨房内沈厨娘和大妮,还有已经不去食铺那边的郑林氏,已经将肉都洗干净了。家里那么多人要吃饭,这炸肉就不能少做了。
他们现在不是论斤买肉了,而是论头,还有大量的鸡和鱼,也是少不了的。
但是这个年代还没有那啥搅肉的工具,想吃丸子全靠手工剁,一个李青云怕是不够用的。
如玉道:“大妮儿,你去外面喊一声,问问那几个耍刀的,谁愿意来厨房剁肉。做这事儿,咱们家有专门玩刀的人可用。”
一席话说的厨房里的人哈哈大笑,让玩刀子的人来剁肉,也只有如玉能想得出来。那可是暗卫,人家是有尊严的呢。
但是在如玉家,当尊严遇上了好吃的,暗卫们还是很乐意耍耍刀子的。
没想到最先跑过来的是北阎,如玉不想要他,这是吃的东西,你这玩毒的行家来弄吃食合适吗?
果断淘汰!
最后留下了墨白和一脸笑的大志,这两人看得出来也是个爱吃的。
人员到齐,那就开干吧!
如玉跟厨娘们说怎么做,也听听厨娘们的建议,给他们弄好各种调味料后,便暂时离开了。
来到玻璃屋,如玉拉着小霜坐到一边,小声说:“小霜,一会儿你和小雪再去找找洛如富,他估计又缺银子了。你让他主动去勾搭小莲,但不要假戏真做。
还有,让他注意点儿,可别被小莲给赖上了,注意小莲的孩子,若有个不好,别被她讹了。”
小霜没问为什么,只道:“我一个人去就行,可惜又要浪费一百两。”
如玉笑笑,“事无大小,你们两个人都得一起行动。带上小雪,安全第一。银子,赚来不就是花的吗?”
现在的如玉,也是小有身家的人了,这点银子她还是出得起的。
中午的饭就是丸子汤加炸小鱼儿,外加大白馒头和炒小青菜,大冬天里吃上小青菜不容易。
家里人多,如玉的小暖棚也是要攒上几天,才能供大家吃一顿呢。
好在左庄那边送来了年前最后一批青菜,够一大家子吃到大年初五的了。
这一天,整个院里都飘着香味儿,小娃娃们也觉得很开心,他们不懂为什么,就知道过年是很好的一件事情。
下午,赵石头来汇报今年生意上面的事情,两人一谈就谈到了天蒙蒙黑。
这人还真是个人才,由他做如玉的总管,果然是对的。
如玉挽留道:“在这里吃个饭吧。彩衣娘几个最近咋样?若是外面住着不方面,你们就搬回来住,家里空房子多得是。”
赵石头嘿嘿笑道:“不了不了。小的还得赶紧回去帮彩衣准备年货呢,我们住的地方离大小姐您也不远,院子虽不大,可啥都不缺。光大小姐您的分红,就够我们一家人吃喝的了。”
“那就好!”
送走了赵石头,小霜和小雪才回来。
两人一来就抱着茶壶往嘴里猛灌水,还给如玉带来了个大消息。