他也很无奈啊……

一只青蟹重量一般在500克，也就是一斤，批发市场六七十左右一斤。

也就是相当于一只螃蟹卖298！

四五倍的收益？

“298！？”

一声惊呼。

不是坐在餐馆桌子旁的青年，而是门口路过的路人。

一个大肚子的中年胖子，朝店里嗤笑，“小子，你想钱想疯了吧？什么宝贝螃蟹啊，一斤就要298，肉都没几两，打死我也不去你家店里吃，大家瞧一瞧看一看黑心商家嘞！”

大嗓门一吆喝。

顿时吸引了不少路人的注意。

“这不是小苏那小子开得的店嘛？今天搞什么？难得有客人上门狠心宰客？”

“长得人模狗样的，做起生意来是真的黑心啊。”

“就是啊，美食街另一头的醉仙居酒楼的一例蟹菜都才188一份。”

……

外面的嘲讽谩骂一阵接一阵，不时引来哄堂大笑。

“那个……大兄弟你还要吃嘛……”

苏西鸣有点尴尬，惴惴不安。

“要不……”

青年被外面的声音说的有点犹豫，然而一股无形的波动荡过，“试试看吧，总的有第一个吃螃蟹的人。”

“好！我马上去做！”

苏西鸣欣喜的点头，转身匆匆回后厨。

“哈？那小伙子居然还吃？有钱烧得慌？”

“看起来好像不太聪明的样子。”

“自信一点，把好像去掉！”

“闲着也是闲着，我倒要看看这胆敢报价298的烤蟹是什么玩意！等会喷死黑心商家！上网曝光！”

“不，还要向消费者协会投诉！”

说要投诉的是胖中年，眼神凶狠。

作为阳城出名的老餮，最看不得那些黑心商家，见一个打击一个！

……

回了后厨苏西鸣可不管外面的聒噪，回到灶台前，闭目回想了一下脑海里青蟹烤制秘笈。

沉思几秒钟。

下一瞬间，刷！

捞起一只之前刚处理干净的青蟹，料酒、生抽、少盐、醋……按照记忆力比例调配到大碗里，置入新鲜青蟹腌制。

起锅烧油，葱花、大料、鲜蘑菇……刷刷的入锅翻炒爆香。

取青蟹蒙蒸片刻，放进油锅里爆炒，盖上锅盖，红油焖烤！

几分钟后。

苏西鸣开启锅盖。

哗啦。

一股水汽带着馥郁的清香扑鼻而来，挤人几滴柠檬汁。

清新中带着咸香！

苏西鸣自己都惊呆了，这真的是他能做出来的烤蟹？

我的妈呀！

光是闻起来就让人食指大动！

起锅装盘。

出后厨，入前厅。

“久等了，请尝尝看！”

苏西鸣嘴角勾起浅笑。

坐在桌子前的青年看到端上桌的烤蟹眼前一亮，深吸了一口气，咕咕咕。

肚子很和时宜的响起来。

青年老脸一红，“那个，闻起来太香了，我先吃吃看？”

“请。”

苏西鸣挂着自信的笑容。

“什么情况？好香的味道。”

“哪里传来的？”

“似乎就是这家西仔海鲜堡……”

“我丢，快进去看看。”

外面还没有走的几个人闻到香味，哗啦啦的挤进前厅，

“哼，闻起来香，吃起来恐怕未必。”

刚才最先嚷嚷的胖子中年冷笑，背着手慢悠悠的走进去。