当张婉心领着赵珺与苏琛、苏珏三个到饭厅的时候,看见大哥一家已经先到了。大哥大嫂以及两个侄儿分别坐在老爷子老夫人身边,各自聊着什么,老爷子老夫人都笑得开心。
定国公夫妇育有四子一女,大爷、二爷、三爷都成了亲。大爷名张德宁自小性子稳重,颇有兄长威严很得弟妹敬重,妻子是国公爷的老友武昌侯嫡长女柳如婳,与张德宁也算是青梅竹马,夫妻育有两子,如今柳如婳又有孕了,大概年后就生了。二爷张德静自幼精明能干与皇商钱家的三女钱多多成了亲并育有两子。三爷张德致喜欢研究新鲜事物与工部尚书的幺女李媛媛成亲且育有一子。四爷张德远至今还未成亲,痴迷武功四处游历,老爷子老夫人早些年还会替他留意合适的姑娘家,奈何本尊不配合,搞的老爷子老夫人见了他就厌烦,现如今都懒得理会他了。
赵珺他们刚进屋,二舅一家与三舅一家紧随其后就到了,小辈们上前给老爷子老夫人问安后,老爷子叫了苏珏与苏琛到身边儿。
老爷子笑眯眯的问“珏儿多大了。”
苏珏恭恭敬敬的行礼问安又答道“回国公老爷话,今年十一了。”
老爷子又问“琛儿多大了”
苏琛依着苏珏的样子行礼问安“四岁了”同样的动作小孩子做起来总是更加的可爱。
老夫人笑得和蔼送了苏珏、苏琛一人一个核桃大小的金蝙蝠,寓意着着‘遍福’幸福绵延无边“你们便随着妙儿唤我们外祖父、外祖母吧。”
两人忙道谢,又对着几个舅舅舅娘们行礼问安,舅舅舅娘问过功课如何、身体如何就都给了见面礼。
老爷子道“今个儿天冷,就吃暖锅吧。”
大夫人看了身边的丫鬟,小丫鬟就急急地去厨房。不一会儿,几个丫鬟们捧了两个盛放汤底的铜锅,切成薄片的牛肉、羊肉,各类蔬菜、菌类,打的弹嫩的鱼丸、虾丸、牛肉丸,分放在两桌上,又在铜锅的底部添上炭火。
汤底是将陈皮、豆蔻、丁香、桂皮、八角、草果、香叶、花椒洗净后装进棉纱布中放进熬煮的牛骨高汤中,取牛板油在另一锅中加热化开,加入切碎的葱、姜、蒜、小红椒、盐、少许白糖,一并倒入熬煮的牛骨高汤中,熬煮片刻再将棉纱包取出。蘸料是用芝麻酱、加秘制酱料、少许葱花和香菜调制而成的。
随着铜锅中汤料的沸腾,饭厅中浓浓的香味蔓延开来。
老爷子和老夫人分别坐在两桌的主位上,中间隔了道屏风。女眷这边因为苏琛与三夫人的儿子年龄尚小所以分别由张婉心和三夫人带着。
二夫人边往锅子里加入菜和牛肉边道“上次在娘亲这儿吃了这锅子,回去馋了好几日,今个儿又能吃着了,也不知道妙儿都用了什么调味,当真好吃。”
因着有小孩子,所以女眷这边用的是鸳鸯锅,不似男人那边每个都喜欢吃辣,一锅子红彤彤的辣椒。
老夫人道“喜欢你们以后便常常过来”几位大爷虽住在一起,但都各有各的事情,所以饭食并不在一起用,只有每逢节日或是像今天这样老爷子或老夫人发了话才会聚在一起。
二夫人也没再多说什么,三夫人却道“二嫂喜欢吃,向妙儿讨了方子便是。”
赵珺正巴巴的守着肉片,听闻三舅娘的话“二舅娘喜欢,我便让赵嬷嬷每日里给二舅娘送过去,直到您吃腻了。”
二夫人笑道“不枉费舅娘疼你,舅娘就喜欢你这性子。”
大夫人用漏勺捞了肉片和菜又递给老夫人。
几位儿媳妇对老夫人都是极为敬重的,老夫人是个开明的人,平日里十分宽和,但只要老夫人发了话,国公爷都会听从。比如说张家男子只有正妻不许纳妾,比如说当年张婉心嫁给了赵庆之,比如说张四爷一直不娶妻,比如说二老爷娶了商家女,都是老夫人点了头,国公老爷子才无奈同意。老爷子为何如此敬重老妻?老夫人是已经过世的老国公爷亲自给定下的亲,年轻时国公爷在外打仗,老夫人独自当着家抚养四个儿子,怀着五丫头也就是张婉心的时候被国公爷的侍妾推下寒潭,老夫人虽然挺过来了,但张婉心生下来便得了寒疾身体虚弱,待国公爷回来得知后深觉愧疚,遣散了所有侍妾。
大夫人服侍着老夫人用饭,老夫人瞧着儿媳妇的高高隆起的肚子道“近日里身子可还妥帖,肚子里的孩子闹不闹腾?”
“娘亲多虑了,孩子很乖巧,不似我怀思仁那会儿那么折腾人,只盼着这胎能是个像妙儿一样的贴心小棉袄。”
老夫人瞄了一眼正在笑着给苏琛夹丸子的张婉心叹了口气又道“都好,老婆子我都喜欢。”
三个儿媳妇生的都是儿子,全家只有妙儿一个丫头,所以几位夫人都极为疼爱赵珺。媳妇儿想生个丫头,而自己的女儿却可能再无法生养,老夫人心中暗叹,又担心女儿看出什么,忙敛了心神。
二夫人顺着老夫人的目光看见规矩极好正在用饭的苏琛,肉嘟嘟的小脸一下一下慢慢咀嚼着,可爱得紧“能得个像琛儿这般懂事可爱的男孩也是极好的,不似我家那两个,都那么大了每天还折腾的我头疼。”
三夫人轻拍自家儿子的头道“我家这个,哪天不闯祸我都觉得不习惯了。还是大嫂教得好,思仁与思义都极为懂事。”
大夫人笑道“总得有个做哥哥的样子。”
女眷这边聊得热络本身妯娌几个都处得挺好,也是老夫人慧眼识人,虽然三个儿媳性格各不相同,老大家的端庄稳重,老二家精明能干,老三家的泼辣直爽,但本性都是好的。
几位夫人正说着话,屏风那边传来男人们的笑声。
老夫人道“想必今个儿都喝了不少酒,罢了,今个儿庆之回来,大家都高兴便由着他们吧。”