返回第三十六章:心声(2 / 2)与鹤说首页

眼前的白鹤,似乎跟刚开始见面的那个白面小书生,是两个人。彷佛一夜之间,眼神突然变得坚定起来,不仅如此,连笑容都变得难以捉摸,心底里似乎藏着沉重的无法言说的秘密。

“如今我安心准备殿试,你将福安待在身边,他为人活络,且…可能还会些拳脚功夫,上次就在危机时刻救了你。”

福安会拳脚功夫?上次不是把身上银子掏光了才免于一劫的吗?

阿颜今天觉得有些脑壳儿疼,怎的身边的人,各个都变得彷佛自己不认识似的?还是说,自己根本就没有留意过?

过了晌午,阿颜决定去龙凤酒楼转转。昨日时间太短,阿颜回来将所有意见写成了册子,今日要去和肖富贵好好谈谈。

刚进后院客厅,便瞧见了一个面生的女子,正和肖富贵寒暄。

见阿颜前来,那女子笑吟吟的迎上来,拉着阿颜的手便问:“这便是阿颜妹妹了吧?生的如此标志,又有本事,今日总算见到真人了!”

阿颜瞧着这女子,生的娇媚艳丽,柳叶眉下一双水汪汪的大眼睛,我见犹怜般的勾人心魄,鹅蛋脸恰到好处,朱红薄唇笑起来纯良无害,阿颜不由得想起了金庸小说中那红衣飘袂得女侠,英气飒爽,却又无限柔情。

女子见阿颜犹豫,便又介绍道:“我是肖叔叔的远方亲戚,来洛城游玩一段时日,便投靠叔叔来了,妹妹叫我小鱼儿便好!”

“小鱼儿,哈哈,小鱼儿姐姐好!”阿颜干笑,这也忒自来熟了些吧!心中吐槽:我还花无缺呢!

“听叔叔说,妹妹如今也是这酒楼的老板了,今后有用得着我的地方,妹妹尽管吩咐!”这小鱼儿边说着边拉着阿颜坐下。

阿颜忙不迭点点头,实在不知如何敷衍。她打见这女子第一眼起,便有些不太喜欢她。或许,自己是那种慢热的性子,不太喜欢这过分热情的性格吧!

肖富贵见机开口:“阿颜姑娘,昨日你吩咐的,我已经叫管事的照办了,刚刚从大堂过来,感觉如何?”

要说这肖富贵,办事效率之高,阿颜都惊呆了。一天的功夫,酒楼上下按照职务分工,全都换上了相应的制服,自己绘的酒楼LOGO也用烫印和拓印,印在了各种菜单牌和桌布手绢上。

“肖老板果然是雷厉风行,这效率,太赞了!”

肖富贵捋着花白胡子感叹:“还是阿颜姑娘有本事,如今这样看来,这酒楼的风貌都大不同了。”

“嗳~都说了,叫我阿颜就行!”阿颜心中一阵窃喜,不知为何,听到肖老板夸赞自己,阿颜格外的兴奋,但又想维持一下谦虚淡定的表情,脸上忍得非常辛苦。又从怀里掏出一本册子来,挑着眉交给肖富贵:“肖老板,这里的你再看看,我可是连夜赶出来的哦!”

肖富贵忙接过册子,随即一条条读了出来。

“一,服务管理,制桌号木牌,放于桌上,凭数字大小依次上菜。”

“客人恰逢生辰,可赠送长寿面一碗,由掌柜亲自道贺。”

“店内时刻保持整洁,根据季节摆放鲜花等物件,创造怡人就餐环境。”

……

“二,品质管理,每桌客人吃完后,可由掌柜或小二询问客人菜品口味如何,有无需要改进之处,并逐一记录,汇总讨论改进。”

“如发生菜品有杂物,食材不新鲜,火候不到位等问题,先道歉,再解释,最后给客人做相应补偿。”

“……”

小鱼儿面露喜色,连声赞叹:“阿颜妹妹真是奇思妙想!这种种办法,我可是闻所未闻,这些都是妹妹一个人想出来的?”

“那还有假,我们阿颜小姐不仅做饭手艺了得,论起生意经来,也是寻常人比不了的!”福安忍不住插嘴,脸上满满都是自豪。

“哦?那我以后可是要和阿颜妹妹多请教请教,正好家父想叫我跟着叔叔学学呢!”小鱼儿盯着阿颜恳切说道。

“过奖过奖,”阿颜被她夸的浑身难受,转头问肖富贵:“肖老板觉得如何?”

肖富贵点头道:“仔细想想,阿颜这些点子,都是个中有个中的道理,可以一试。只是,老夫认为,不必一下子全盘托出,可以十天半月的颁出一条,一来,可以先看看客人们对于这些新点子的接受程度,见机行事;二来,可以让那些模仿抄袭的同行们,慢慢遁出原形。”

原来还有这么一出!阿颜不禁感慨,这姜,还是老的辣!

说话间,外头传来一个男声:“原来大家都在!肖伯父,晚生冒昧打扰了!”