莫悠然边想边在厨房转悠,挨个篮子里看。别说,调料还是挺全的。
俩鸡蛋、俩鸡蛋……
有了!
莫悠然打了个响指,迅速围上围裙扎起辫子,自信满满地开始做菜。
只见她取出篮子里的生姜来,熟练地剁成细末放入碗中,刀切在案板上的声音清脆而有节奏,听着甚是舒心。
再加入白醋、糖和盐,调成料汁放在一旁备用。
接下来,她把蛋清和蛋黄分别放进两个碗里,打散。热锅下游先炒蛋清,手腕灵巧地旋转,用筷子将蛋清划散。还未彻底凝固时,倒入刚才准备的料汁的一半,炒熟盛出备用。
蛋清炒熟后,莫悠然在厨房里翻出一个咸鸭蛋,把咸鸭蛋取出蛋黄,压碎混入刚刚分出的蛋黄液中。重新起锅炒蛋黄,同样加入剩余的一半料汁。
本来赛螃蟹这就该做好了,莫悠然十分有闲情逸致地把蛋清蛋黄分别摆在蟹黄和蟹肉的位置上,摆出一个螃蟹的造型。
这道赛螃蟹可算是色香味俱全还做出新意了吧?
莫悠然拍拍手,解下围裙来。
有了过人的嗅觉,做起饭来果然更加得心应手。料多料少,什么时候放,一闻便知。莫悠然十分满意自己的嗅觉。
“刘嫂,做好了,给表小姐端上去吧。”
谁知刘嫂打开厨房门后一溜烟跑了,临走还让莫悠然自己端上去。
她就是不想见姚楚楚呀……
莫悠然叹了口气,认命地端着盘子去见姚楚楚。
姚楚楚在房间里无聊地逗着鹦哥,见莫悠然进来,也不准备和她打招呼,就让莫悠然端着菜站在门口。
“表小姐,您的早餐做好了。”
“表小姐,你不饿吗?”
“表……”
莫悠然懒得叫了,直接把餐盘往桌子上一摔,转身走人。
“站住!”
姚楚楚这才喊住莫悠然,放下手中的羽毛,一步一摇地起身走到桌子前,指着菜说:“本小姐饿了一早上,你就给我做这点东西敷衍我?”
“不是你让我只做两个鸡蛋的吗?我怕你吃不饱,又加了个咸蛋黄。哦,像你这种仙女为了保持身材都是喝露水的吧?毕竟太胖了嫁不出去。”莫悠然没好气地说。
“你!”姚楚楚气结,指着莫悠然的鼻子半天说不出话来。
莫悠然十分不耐烦地说:“快点吃吧,凉了可就不好吃了。”
姚楚楚突然想起来,对,还有正事要办。这才款款坐下,一脸嫌弃地夹起一筷子:“就炒个鸡蛋也能来敷衍我?你也太怠慢我了吧!”
说完,轻轻尝了一口。只一口便惊讶地睁大了眼睛。
这是怎样奇妙的口感!
明明是再普通不过的鸡蛋,竟然在莫悠然的手里变出螃蟹的味道,甚至还比货真价实的螃蟹少了些腥味,显得更加鲜美!
鸡蛋炒得极嫩,入口即化。调得恰到好处的味道在舌尖绽放,仿佛置身海边的渔船上,深呼吸,甚至闻得到清新的海风。
简直不敢相信!
莫悠然看她一脸沉醉的表情,忍不住问:“怎么样?表小姐,您还满意吗?”
姚楚楚这才回过神来,连忙正色道:“也、也就一般吧。你可以走了。”
才走出姚楚楚的偏院,就听到一个机械的声音在莫悠然脑海中响起
“视频上传完毕。”