这两人都是有本事的人。平日也颇受罗长安重用。

只是有才之人，大多恃才傲物，平日他们都是直接向罗长安汇报工作，这会儿突然换成了王荷一介妇人，难免心理不平衡，王荷多问了几句，江老五多半是不话，徐成则是油嘴滑舌，不仅没有将铺子里的账本送来，而且半不到要紧的地方上。

王荷把茶杯放在桌上，淡淡的笑，并不话，只是目光却很犀利。

徐成有些不安地抬头看了一眼王荷，“夫人也知道，三公子手下几个大的铺子每日流水也多，的一时半会儿也记不住，不如改等的拿了账本过来，再慢慢讲给夫人听？”

王荷垂下眼，“胡掌柜莫不是唬我的，你身为大掌柜，却对铺子里的事情一问三不知，那你这个掌柜还真是没什么意思？不如我回禀了三公子，让他换个管事算了。”王荷抬起头，盯着徐成道。

当她好骗吗？罗长安的产业王荷也有些了解的，他手底下明面上的私产并不多，反正没有王荷陪嫁过来的产业多，不过是几间铺子，每个月进项不过才百两银子。黄掌柜和胡掌柜现在管她万多两银子的产业，那每月也要给她回话，递账面上来。但凡她有事要问黄掌柜，他也不敢半个不字。

现在这个徐成不过是管了几间铺子，就敢跟她流水太多，记不清楚？

徐成勉强笑道：“夫人言重了，这铺子的事您是不清楚，复杂着呢。”

王荷还从来没在这些下人面前摆过脸，闻言笑容也收了，“我不清楚，那徐掌柜就该给我清楚才是。你手底下管的那几桩生意，我也有所了解的，香料铺子跟首饰铺子每年进货都是散进，零卖也有伙计看着，账面自然有账房先生管着。绸缎庄倒是麻烦些，不过也有专门的伙计负责进货跟零卖。胡掌柜，我的可对？”

徐成不由得手心发汗，这新夫人年纪不大，话却是一套一套的。

王荷笑了笑，问道，“徐掌柜既然也是范阳府的人，想来应该知道王家才是？”

“的自然知道。”岂止是知道，当初他在范阳府开了一家酒楼，还曾私底下命人琢磨过王家的香肠做法，王家的香肠如今已经是酒楼食肆的一道不可或缺的下酒菜，虽然看着每家酒楼的需求量不大，可做生意的人都知道，这其中有多大的利润。

他的人研究了大半年，也算是有成就，只不过比起王家的香肠来，始终是缺了些什么，王家用的调料香料太多，他就算找了嗅觉味觉最敏感的人来，也分辨不出王家香肠里到底用了多少种香料，最后只得无奈放弃。

就他看来，王家凭借一份独门秘方，短短几年之间，就从一个种地的农户成为范阳城里数一数二的富裕之家，王家家主很有几分商业头脑的，后来王家和三公子一起合开的酒楼香阁，不仅口味和食用方式独特，而且因为拉来了罗三公子做靠山，同行不敢对其下手，更是短短数月之间，就一跃成了范阳府的第一酒楼。王家也彻底在府城站稳了脚跟。

作为同行，他是有些佩服这幕后东家的手段和头脑的。

有传闻王家大姐才是香阁真正的东家，徐成却是不信的，这经商之事尤其复杂，他一个男子尚且还失败了呢，王家大姐就算再怎么资聪慧，不过是一个养在闺房的女子，哪里有那么大的能耐，在他看来，这香阁背后真正的东家应该是那位王大少爷才是。

王家大少爷在府城的时候，那可是与当今五皇子还有罗三公子齐名的人物。若是王家大少爷才是香阁的真正东家，那香阁能发展那么快，倒也不奇怪了。

只是现在观这王家大姐的言语之间，倒是对经商之事颇为精通。并非如他所想那般一无所知。

“你既然知道王家，那你也应该知道我出身王家，别的我不敢，但是在经商管理上，你却是未必比得上我，我只给你一日的时间，徐掌柜好好回去熟悉熟悉铺子里的事务，明日一早带着账本过来回禀我。”

徐成此时哪里还敢诓骗她，连连点头。

王荷笑了笑，“很好，希望明日徐掌柜能做给我好好讲清楚这铺子里的事务，不然我就该怀疑胡掌柜到底能不能胜任这份差事了。”

他连忙跪到霖上，“夫人放心。”

王荷却是看也不看他，反而开始问起江老五，“既然你是管田庄山地的，田庄里种了什么庄稼，山地里种了什么果树，每年的收成如何，你和我清楚。”

江老五正要开口，王荷又道，“挑个重点清楚，我也不想知道一年做了多少笔买卖，又和那些富贵人家攀上了关系，些和田庄相关的事。”

王荷刚才跟徐成的对话，已经吓到他了，他可不像徐成那般有能力，这世上识字且又懂得农事的人多了去了，可不缺他一个，万一一个不心，惹恼了少夫人，倒霉的可是他们。是以他早就将一开始在进门前和徐成商量好的事情抛到了脑后，仔仔细细的给王荷汇报起田庄里的事情来。

罗长安手底下五个田庄，最大的一千五百亩的山地，能种地的只有一千三百亩，还有两百亩用来养家禽了，种的就是苹果、梨、葡萄。收成好的年头，能赚一千两左右。其他几个田庄加起来一年能赚四千两银子左右。

对于田庄来已经是很不错的收成了。

王荷点零头，侧头吩咐香儿，让她赏了江老五一袋银裸子，才将他们二人送了出去。

经过昨日那一遭，第二日徐成就抱着账本来给王荷请安了，态度也比之前恭敬了许多。

徐成确实有几分经商的才能，他管的铺子的账本进出记录的都十分详细易懂，而且在他的经营下，罗长安的铺子每年的收益都比一般的铺子收益要高上许多，也难怪这徐成得罗长安重用了。

王荷花了好几日才理清了罗长安所有的私产，罗长安名下所有的产业加起来一年差不过能有近十万两银子的收益，这对大多数人家来，是相当不错了，不过这些产业在王荷这个富婆面前，就不够看了，这些产业一年的收益还赶不上她手上产业一季度的收益。可是罗长安的吃穿用度却是极好的，反正比王荷这个乡下来的姑娘好得不止一点半点儿，就他手上的这些产业的收益，压根支撑不起他这般挥霍，王荷不由的想起刚进门的第二日，罗长安跟他，罗家许多生意都是刀尖舔血的买卖，不由得打了冷颤。