大丫百无聊奈的在院子里走来走去,她仰天长叹“老天!这什么时候才是个头啊,好想累死在那臭豆腐摊上!”
芊芊无语的看着她“你至于这样吗?”
大丫说道“至于啊!我还是更喜欢每天忙忙碌碌的样子。看着大家排着长队买我做的臭豆腐,就觉得好有成就感。”说完她双手捧着脸蛋自顾自的陶醉着。
林芊芊看着她傻乎乎地样子笑着打趣道“大丫,你是想嫁个有钱人呢?还是想做个有钱人呢?”
大丫听到芊芊的问话不假思索的回答道:“那当然是先做个有钱人,然后再嫁给有钱人,这样在婆家也不会被看不起呀”
林芊芊站起身来,围着大丫转了一圈,细细的打量着。“真是没看出来啊,你还挺能耐的。”
“那当然了,也不看看我是谁,”大丫得意的回答
“这摆摊啊,也不是长久之计,毕竟只是小本买卖,和福隆客栈比啊,还差得远呢,”林芊芊道
大丫皱着眉头揪着耳朵好纠结了好一会才说道“其实我们可以只腌制臭豆腐,然后把腌制好的臭豆腐低价卖给别人,薄利多销,毕竟会做臭豆腐的只有我们一家,芊芊你觉得呢?”
林芊芊眼中带着赞许的看着大丫。这正是她接下来要说的。没想到被大丫抢先了一步。“嗯。。。。。你说的不错。不过眼下的情形也不适合啊。”
大丫看着泥泞小路顿时泄了气“对啊。这路实在是不好走哩。有货也不好往外卖啊。如果有人肯出钱修路就好喽。”
林芊芊继续暗示着她“是啊,我们认识的都是穷人和贫穷人。不像薛掌柜的有钱有势,出手大方。”
大丫又是紧紧的皱着眉头。良久。“薛掌柜是个不错的人选。看他的样子,人品应该不错。但也不是个会做赔本买卖的主。如果不给他点好处。他是不可能出钱的。可我们也只是小本买卖啊,并不能完全让他心动。”说完大丫又开始纠结起来
“我们可以在靠近清河镇的地方建个大作坊。请一些人缘好的村民来帮忙。再说服薛掌柜的出钱,然后我们出力”林芊芊说到
“嗯。。。。。。是个不错的办法,村头直达清河镇,又是处在整个镇上的中心位置。。可如果只是做臭豆腐的话会不会有点少啊。这豆腐不能颠簸,又不能放太多的时间,一些远路的人也不好弄啊。”大丫说道
“我们不仅要做臭豆腐还要做其他加工食品。比如各类点心,卤肉。酱菜后续还有果子酒,罐头,果脯,。。。。。。”林芊芊越说越激动。
大丫看着她“前面说的我还认识后面说的都是啥啊,不过光前面几个也差不多了。”
“大丫你今天晚些回去,我有个计划要告诉你。”然后趴在大丫耳朵跟前秘密的说道
听的是大丫一愣一愣的
两个人商量好后,林芊芊把天磊叫了过来,现成的劳力不用白不用。。
大丫把烤炉烧热。林芊芊拿了六只鸡蛋,蛋清带黄分离放入两个碗中。她让林天磊帮她打发蛋白。林天磊最大的优点就是不问只做,等做好自个就明白了。
林芊芊拿出前段时间做的玉米淀粉和玉米油。她把普通面粉掺入玉米淀粉就成了低筋面粉,然后倒入蛋黄液中。再倒入一些玉米油搅拌成糊。