返回第九章 雪花盐(2 / 2)我扬汉威首页

不一会儿,老人拿了一匹麻布走了过来,躬下身子,双手捧着呈献给秦汉。

秦汉吩咐一旁看热闹的环儿道:“明日记得送还老人家两匹麻布。”

环儿娇声应道:“主公,环儿记下了。”

那老者慌乱地摆手道:“这麻布是老朽献给主公的,岂敢劳烦主公记挂,更不敢让主公破费。”

秦汉伸出手掌止住老者的话语道:“这是我的决定,容不得你讨价还价。你且在一旁候着吧。”

老者抹了把额头上的汗水,弓着身子双手握拳作揖退在一旁。

秦汉又吩咐道:“秦勇,再叫两个弟兄,把麻布叠三层,你和秦虎四人攥着麻布的四个角撑开它。”

待他们撑好麻布,秦汉把刚才用过的铁锅用清水冲洗一遍,放在麻布下面,然后将盐液倒在麻布之上,过滤后的盐液流入铁锅。

秦汉指着两名熬盐的中年人道:“你们二人烧大火将锅内的盐液熬出来。”

由于盐液不多,半个小时后,铁锅边缘开始出现白色的薄盐层。

秦汉让人拿着木铲刮下些许盐粒,放入口中尝了下。嗯,咸味出来了,苦涩感也很微弱,成功似乎就在眼前了。

又过了半个小时,锅里的盐液渐渐被熬干了。白花花的盐粒铺在锅底,看着非常诱人。

秦汉让人改用小火,用勺子翻炒,帮助蒸发盐中的水分。

晋朝时的铁锅外形像青铜的鼎镬,与后世的铁锅形状完全不同,用勺子翻炒真的是很别扭。

看来,必须将打造长岛牌铁锅提上日程了。不说熬盐的便利,就说炒菜,那才是熟悉的味道啊!

命人拿来长勺,秦汉舀出半勺白花花的海盐。这盐是颗粒状的,卖相明显不如后世粉粒状的盐,却超出粗制海盐百十倍了。

环儿走到秦汉身旁,伸手捏了些许细盐,放入口中尝了尝,惊叹道:“呀!这盐口感比府上的青盐都好,真是太神奇了!”

秦勇、秦虎等护卫围上前来,看着勺中雪白的食盐,纷纷捏了些许放入口中。

这味道,真的很让人满足啊!

他们闭着眼睛,面露笑意,仿佛在品尝琼浆玉液一般。

近旁的三个老者和四个干活的中年人满脸都是惊骇的表情。他们顾不上心中的恐惧,也纷纷走上前来品尝这雪花般的盐粒。

“喔!”他们几人长长地吐了口气,面面相觑。这简直太不可思议了!

黄绿色的劣质海盐居然能制作出如此品质的食盐,还有什么比这更神奇呢!

他们的身体轻微地颤抖着,似乎在竭力克制着心中激动的情绪,终于,他们压抑不住了,齐声高呼道:“主公万岁,主公万岁!”

秦勇等护卫以及环儿也被这些人的情绪所感染,他们紧跟着地高呼道:“主公万岁,万岁,万万岁!”

远处集中的人群和护卫虽然不清楚这里发生了什么事情,但他们的情绪依然被勾动起来,盲目地跟着喊道:“万岁,万岁,万岁!”