八月十五是中秋,又是收获的季节,古代的人对这个节日是很看重的。
街也比平日热闹,除了卖各种瓜果蔬菜,点心吃,还有个大肥美的螃蟹!
今日过节,人们大多在家团圆,铺子里没什么食客。索性宋乔安便给他们放一假,一起过节。
宋乔安见那螃蟹不错,也买了几斤,正想回去,遇了陈大宝。
只见陈大宝气喘吁吁道:“姑娘,原来你在这!”
“怎么了?”宋乔安问。
“倒也没什么!只是爷让我来告诉你,今日中秋佳节,让您务必早回!”
“哦!知道了!”宋乔安答着,“我将这螃蟹给他们送去就回!”
“好!”陈大宝又嘱咐了几句才离开。
宋乔安随后又买了鱼肉蔬菜和水果点心,还有给每个饶礼物,这才来到千味源居后院。
今日是乡试最后一场,宋应应该晚些时候才能回来。
宋乔安放下大包包,也等不得他回来问他考的如何,便又回了畅意园。
此刻,色有些暗了,畅意园里挂了各色花灯,看着颇有些节日的气氛。
园中金桂飘香,哪里都闻得到。
慕瑾夜还在沐浴更衣,只见满桌的菜肴也已置办齐备。
“怎么没有月饼?”宋乔安扫视了一圈,“这没有月饼怎么过节?”
月见回道:“做点心的厨子家中有事,前两日便走了!”
“这样啊!”宋乔安撅着嘴,月饼寓意着团团圆圆,古人应该更为重视才对,
况且,她不想和慕瑾夜过的第一个中秋就是不圆满的。
“月见!来帮忙!”
宋乔安来到厨房,将南瓜,绿豆,红豆,红枣,莲子,锅蒸熟,分别碾成泥状,加入糖,做成馅料。
用糯米粉,粘米粉,糖粉和成糊状,锅蒸熟。晾凉后,分别加蔬菜汁,南瓜等制成颜色艳丽的饼皮,再包入馅料。因为没有找到模具,宋乔安便用萝卜挖,还在面刻花,雕字,又设计出了几款不同的形状,使得月饼也不再是简单的圆形,还迎…心形!
将这晶莹剔透,造型可爱的月饼放入碟中,再放一支桂花做点缀,简直赏心悦目。
“太漂亮了!”月见感叹道:“我还从来没见过这么好看的月饼,姑娘,这月饼有名字吗?”
“有啊,疆冰皮月饼’!”
……
慕瑾夜来到花厅,见宋乔安不在,正要出去找寻,却见她正和月见端着盘子过来。
慕瑾夜看着那特别的月饼对她温柔笑道:“你到底还有多少惊喜等着我?”
“这算什么?我会的多着呢!”宋乔安颇有些自豪!
她除了宫廷菜,便是点心最拿手。而宫廷菜里,点心虽然不是主角,但讲究精致美观,神形兼备!没有多年的经验,是万万达不到要求的。
吃罢了饭,宋乔安提议出门逛逛,今夜月色最美,城中张灯结彩,定然热闹。
慕瑾夜也答应了。
宋乔安犹豫了下,道:“要不……叫两位郡主一起吧!她们如今背景离乡来锦州,这样的日子,定然孤寂!”
慕清湘这段日子被慕瑾夜“软禁”面壁思过,也不知如何了?还有卢静娴,她这些日子忙,也没去看她。
与其是来做客,可这两位身份尊贵的郡主,却并没有得到慕瑾夜太多的关心,犹如笼中之鸟,反而更没了自由!
宋乔安不知道慕瑾夜这样做的目的是什么?但她知道,他对谁都有些警惕,哪怕是她,也有隐瞒!
慕瑾夜想了很久,见宋乔安一脸期待,才松了口:“好,那便叫她们一起!”