小坛酒是当年官人亲自为三娘调制的。

记得官人曾说过，修炼阴阳双鉴功时，同时饮用这种专门调制的酒，能迅速调动女人内心中某种情愫，有利于功法快速提升，但里面加了一种神秘丹药，对女方有监督和惩罚作用。

如果该女子偷偷背着自己的法师与其他男子有愉悦之事，或者说与其他的法师共同来练阴阳双鉴功时，那么神秘丹药会快速识别出女子身上多出来的阳刚之气，从而判定该女子对原法师有不忠行为，继而对该女子进行相应的惩罚。

神秘丹药在化解陌生阳刚之气时，其药性发生毒性变化，快速让女子表现出一种醉酒状态，意识混乱，失去廉耻之心，即便外人在场的情况下，也会主动说出陌生阳刚之气的主人是谁。

三娘已经想好了退路，酒桌上，小青一旦表现反常，她会立刻将小青拖到她的房间，避免文博文毓听到小青酒后吐的真言。

姜是老的辣，三娘主动给小绾、旺财、文博、文毓倒酒，主要是出于长辈对年轻人的保护，毕竟小坛酒是官人调制的酒，不适合年轻人饮用，尤其不适合文毓，当然也不适合董绾，只是现在三娘还不知道董绾是女儿之身。而三娘自己主动倒小坛酒，意在让小青放下戒心。

还有一件事，三娘撒了谎，就是小坛中装的是中和堂，而不是秦淮春。

中和堂是临安府署公使酒库所酿的酒，具有一定的知名度和一定地位，它与雪醅、皇都春、和酒等属于临安市场的畅销酒。

秦淮春产于建康府，与扬州畅销的琼花露、镇江的浮玉春、金和春，温州的蒙泉等名酒处于同一行列，属于京城以外的地方名酒，但这几种酒当时在临安也十分的畅销。

最近几年，官人经常从外面带回来市面上畅销的各种酒，像临安的中和堂、像建康府的秦淮春，每一次拿回酒，都会给大家分一分，唯独拿回中和堂时，官人都是留给自己。

回想起当年官人调制练功酒，所用基酒是中和堂，三娘由此推断中和堂是官人专用酒，或者说更适合调制练功用酒。

每次给官人收拾房间，发现酒柜上的中和堂，忽多忽少，说明官人独处时会喝中和堂。

小青已经过了二八年龄，如果小青已经配合官人在练阴阳双鉴功，那么小青有机会喝到中和堂酒，并能记住中和堂酒的口感和口味。

三娘故意将小坛中的中和堂说成秦淮春，主要是为了验证小青对酒的辨别能力。

如果小青能品出小坛中的酒是中和堂而非秦淮春，说明小青已经非常熟悉中和堂，从而证明她和官人已经在练那种功法了。

对于小青来说，她目前的情况是，她与官人开始练阴阳双鉴功只有数月的时间，小青的心智还不稳定，平时必须做到滴酒不入，因为即使一小杯，就会迅速将身体的某种情愫点燃，让人不能自持。

官人不在的一个月，小青偷偷练功，给官人收拾房间时，偷偷喝了酒，把持不住，深夜从后门跑到了炼丹房，冒死与豹哥有了愉悦之事。

正如三娘所猜测的，小青是有野心的。随着年龄的增长，小青发现继续待在这所大院，待在夫人身边已经没有什么意义，小青感受不到人生的乐趣，更看不到希望。