所有可能遗留的沙子,都会在这道腔肠之中。
“叮当!”小勾刀被扔于不锈钢案板之上,他右手操起菜刀,刀头点过,蛤肉已是一道道条状。
摄像小哥纳闷了:“我擦,我怎么觉着,这刀工比刚才那位师傅更利索呢?”
外行,只是看看门道,但也看出了利索两个字。
内行们,现在已经全部闭嘴,唯有两只眼睛,呆呆地盯着秦天手腕。
他的手腕,幅度比赖志前更小,但连贯性非常强,就像令狐冲的独孤九剑,看似平平,然而剑中有剑,式中有式,大招中怀着无数小招的孕,一剑就刺瞎了嵩山派十五位蛤蜊的眼睛。
他切出的条状,更均匀,均匀得需要用精准仪器,才能量出大小。
李升眉头打成了一个结。
干个体的二级厨师殷钢,城府比较浅,丫眼珠瞪得老大,嘴唇在哆嗦:“升哥,我咋感觉,秦天这手法,我做不到呢?”
李升的眉头,又打了一个结。
秦天挑完所有蛤蜊的腔肠,却不上灶,而是一手扶着刀,抬起眼,缓缓扫过在场的名厨,声音不高不低,却能让任何一个人都听到:
“诸位,蛤蜊去沙之法,想必你们都看清了。不错,我当着你们的面操作,便是不怕偷师。因为,这道菜,版权在我容石饭店,若今后我打听到有哪家饭店依我法而行,我就有办法让你在烹饪界无立足之地!”
他将眼光停留在李升脸上,拉长着声音:“李厨师长,听懂了吗?”
李升脸上的肌肉,猛地抽搐了一下,秦天的话,仿佛一记响亮的耳光,狠狠抽在他脸上。
当着容石县大小厨师、服务员的的面,抽得那叫一个响亮!
他一拍桌子:“放肆!”
秦天冷冷一笑:“李升,从今天起,容石县烹饪界,未经我同意,便轮不上你来说话!”
“什么?”
全场哗然。
容石县烹饪界三大顶尖高手:丁厨师长、李升、老赵,那是东邪西毒中神通一般的存在。其中丁厨师长和李升,并起并坐,堪称并列第一。
你一个五级证书都没有的菜鸟,居然训斥李升,以后说话也要经过你同意了?
而让全场更哗然的在于,李升一句“放肆”之后,便没了下文。搁以往,他是要杀人的,杀得任何一个厨师从此无法在容石县生存。
殷钢在看着李升,只要李升一句话,他殷钢就敢在众人面前掀了案板,其他三个评委也在看着李升。
厨师长在看着李升,小丽也在看着李升;赖志前、赖志进、矮油……他们都在看着李升。
李升脸上的肌肉在抽搐,手在发抖。
然而,他的内心是崩溃的。
他是二级厨师,是有本事的,可是这本事就像一根勒颈的绳子,生生将怒火勒在了胸腔。
不是我不想发火,秦天这操作,老臣做不到哇。
和秦天同镇的三级厨师薛峰失声:“秦天……”
秦天一笑:“薛叔,得罪一个江湖,那又如何?”
我得罪一个江湖,问你这个江湖,敢得罪我吗?
摄像小哥将摄像头转向了李升。
李升咽下一口唾沫,努力让神情平复下来,抬了抬眼皮:“我今天是来做评委的,不是来跟你吵架的。”
小丽首先纳闷了,奇了个怪,声高气傲的李厨师长,今天的声音怎么那么苍白、那么虚弱,还带着一丝丝气声唱法的颤音?