返回脑子是个好东西(1 / 2)年少成名首页

那天晚上以后,周薇没再来找过易意,倒是乔西子,一个多月来打着补习的幌子贴近她,美其名曰弥补她上次临阵脱逃的过失。

易意找的暑假工在桥上的一个路边夜宵店里,一家开了十多年的夫妻档。

炒菜的锅子交给雇的师傅,给的工资却不高,在Y市这个挥金如土的地方,月薪四五千,资历深的不愿意接手,资历浅的干不长久,厨子不停地在换,味道也时好时坏,所以过来的大部分熟客都不点炒菜。

这些老板娘不在意,菜单上有炒菜类,可他们不靠炒菜赚钱,一锅十几年配方不变的秘制卤水,才是让他们在重围的夜市里站稳脚跟的诀窍。

易意的打工时间是每天下午四点半到凌晨三点,店里七点准时开门营业,天黑之前基本都是洗菜,剪鸡爪,刷虾,切小料的准备工作,这些小活她可以一直坐着干完,因为到了夜里九点,来吃晚饭和夜宵的人开始络绎不绝,点单,上菜,撤碟,擦桌子,很少有歇脚的时候。

十点半以后,门口不大的地方还可以多加两张圆桌,这么些年,这一带的城管老板娘结识不少,碰上了时不时地塞一两包好烟,问一句:“吃了没?”,回一句:“早吃了。”晚了店里再把桌子摆到路边,他们也就睁只眼闭只眼,不管。

加桌的原因,有时候是屋里坐不下。出来宵夜的大多是男人们,屁股粘椅子上似的,坐下就不走了。顶着家庭大半生活压力的男人凑都一块儿,总有说不完的辛酸道不完的苦楚,点两瓶冰啤喝开,他们能说上一宿。

易意停下来的时候,就到柜台后站着,老板娘信任她,把收银的活交她手里,自己到后厨看两眼,和老板埋怨几句不顺心,她听他们吹吹牛,偶尔笑一笑。

也有的是一些客人不喜欢闷在空调房里,就爱坐外边儿吹夜风,漫无目的地看散步的居民经过,用手扒虾子,就着桌脚下萦绕的蚊香,吃口热气逼人的卤味,爽快地流一身汗。

这样的工作不轻松,尤其最近炎暑,好几个阿姨身体熬不住接连提出辞职,店里一直都缺人手,门上的招聘广告还是易意去文印店打出来贴上的。

老板娘答应她如果两个月全勤,一个小时可以给她多加四块钱,也就是十四块,易意想也不想就同意了。

在夜宵店里打工让她黑夜白天几乎完全颠倒,易意凌晨下班,只能白天睡觉,易磊在隔壁房间通宵打游戏,作息和她基本一致。

她中午睡醒了去菜场买一些新鲜蔬菜给自己和易磊做个饭,吃完午饭再睡一觉,四点半之前提前把晚饭吃好,然后就可以去店里。

乔西子知道她家住哪儿以后缠了很久,她才答应腾出午睡的两个小时给乔西子补习,三周,补课费收她一小时十块。

暑期快结束的时候,易意给自己算了一笔账,除去借乔西子的五百和下学年的学杂费,资料书,补课费,她卡里还能余个三四千。而且高二开始,奖学金和助学金都会步步到账。